食のまち姫路門松

姫路食文化協会

〒670-0923 兵庫県姫路市呉服町48
大手前通りハトヤ第一ビル5階
TEL:079-224-8803 / FAX:079-224-1553

見て!触れて!楽しい工場見学! 姫路の食探検

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ヤマサ 工場見学・かまぼこ作り体験

ヤマサ 工場見学・かまぼこ作り体験 ヤマサ 工場見学・かまぼこ作り体験

ヤマサ 工場見学・かまぼこ作り体験

  • 住所
  • かまぼこ工房夢鮮館
    (〒671-2122 兵庫県姫路市夢前町置本)

ヤマサ蒲鉾では、食の安心・安全へのこだわりを実感していただくため、工場見学を無料で実施しております。
工場内で味付けした新鮮なすり身を使用し、講師と一緒に蒲鉾・竹輪を作成します。自分で作ったオリジナルの蒲鉾・竹輪は、世界で一番おいしいです!ぜひ日本の伝統食 蒲鉾・竹輪を私たちと一緒に作りましょう!

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他にもこんな探検ができます!

御座候 調理体験 御座候 調理体験
御座候
調理体験
  • 住所
  • あずきミュージアム
    (兵庫県姫路市阿保甲611番地1)

あずきミュージアムでは、小豆を活かしたお料理の体験が可能です。初心者の方でも安心して参加していただけます。その月々によって体験メニューが変わりますので、何度でもお楽しみいただけます。

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ハトヤ 工場見学 かまぼこ・ちくわ作り ハトヤ 工場見学 かまぼこ・ちくわ作り
ハトヤ
工場見学 かまぼこ・ちくわ作り
  • 住所
  • かまぼこ道場
    (兵庫県姫路市北条口5丁目8)

見学・体験内容の説明が入ります。見学・体験内容の説明が入ります。見学・体験内容の説明が入ります。見学・体験内容の説明が入ります。見学・体験内容の説明が入ります。

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灘菊酒造 酒蔵見学 灘菊酒造 酒蔵見学
灘菊酒造
酒蔵見学
  • 住所
  • 灘菊酒造酒蔵
    (兵庫県姫路市手柄1-121)

灘菊酒造には、約2700坪の敷地に明治43年の創業当時からの木造酒蔵が7つ現存しております。現在の酒造りや製法は写真パネルで紹介しており、木造酒蔵内では創業当時の酒造りの道具などを展示しております。

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本田商店 酒蔵見学 本田商店 酒蔵見学
本田商店
酒蔵見学
  • 住所
  • 本田商店
    (兵庫県姫路市網干区高田361-1)

日本酒造りの最初から最後までの工程を現場見学できます。お酒が入っているタンクはなんと身近な存在でしょう。見学後、しぼりたての唎き酒は人気です。

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